ส้นหมี่ผัดหมูปั้นก้อน

50 บาท

ส่วนผสม (สำหรับ 1 - 2 ที่) เตรียม 15 นาที ปรุง 10 นาที

หมูสันนอก 200 กรัม
เส้นหมี่ขาวแช่น้ำจนนิ่ม 300 กรัม
กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
แครอตขูดเป็นเส้น 1/2  ถ้วย
ต้นหอมซอย 1 ต้น
กระเทียมกลีบใหญ่ปอกเปลือกสับหยาบ 3 กลีบ
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2  ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ

1. หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ นวดให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน

2. เทน้ำมันลงกระทะ พอกระทะร้อนใส่หมูสับปั้นก้อนลงทอดพอสุก

3. จากนั้นใส่กระเทียมลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่กะหล่ำปลี แครอตและเส้นหมี่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย ผัดเร็ว ๆ จนส่วนผสมสุกเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย โรยด้วยต้นหอมซอย

พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 551.40 กิโลแคลอรี
โปรตีน 27.01 กรัม ไขมัน 19.18 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 67.91 กรัม ไฟเบอร์ 2.42 กรัม

แทงบอลออนไลน์ จ่ายตรง ฝากถอน ระบบอัตโนมัติที่ดีที่สุดในไทย
ยังมีสิทธิพิเศษอีกมากมายที่รอคุณอยู่ทุกวัน ดีที่สุด อันดับ 1 ในเรื่องบริการ
บอลสเต็ปเริ่มต้นที่ 2 คู่ แทงบอล ขั้นต่ำเพียง 10 บาท