ข้าวหน้าหมูผัดน้ำมันหอย อาหารกล่องทำง่ายกินง่าย
สำหรับแม่บ้านคนไหนที่ต้องการจะทำข้าวกล่องไว้ให้คุณลูก หรือคุณสามีพกไปกินที่ทำงาน หรือที่โรงเรียน ใครที่เคยทำแต่ข้าวหมูทอดอร่อยก็จริงแต่กินแล้วฝืดคอ ก็ลองเปลี่ยนมาทำข้าวหน้าหมูผัดน้ำมันหอย ง่าย ๆ ดูดีกว่า ที่มาพร้อมความอร่อยของเนื้อหมูนุ่ม ๆ ชุ่มฉ่ำจากน้ำมันหอย ได้รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม มาดูวิธีทำ ข้าวหน้าหมูผัดน้ำมันหอย กันเลยจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
สันนอกหมูสไลซ์บาง 150 กรัม
หอมใหญ่หั่นตามยาว 1/4 ถ้วยตวง
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
พริกหวานสีแดงหั่นเป็นเส้น 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอยหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย
วิธีทำ
step 1 : ตั้งกระทะใส่ น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมสับผัดพอเหลืองหอม ใส่สันนอกหมูสไลซ์ หอมหัวใหญ่ และพริกหวานลงผัดพอสุก
step 2 : ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
step 3 : โรยด้วยต้นหอม ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
จัดข้าวหน้าหมูผัดน้ำมันหอยใส่กล่อง แต่งให้สวยงาม แค่นี้ก็ได้ข้าวกล่องที่มีประโยชน์ อิ่มท้อง แถมทำง่าย ๆ ให้ลูก ๆ และสามีพกไปกินมื้อเที่ยงแล้ว
https://have-a-look.net/2023/04/01/%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b9%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%ab%e0%b8%ad/
|