ยำไข่ต้มคลีน
เมนูยำไข่ต้มคลีน น้ำยำใช้น้ำปลาโซเดียมต่ำกับน้ำหวานจากดอกมะพร้าว บีบมะนาวและใส่พริกขี้หนู ชิมรสชาติตามชอบ

ส่วนผสม ยำไข่ต้มคลีน
ไข่ต้มผ่าครึ่ง
น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
น้ำมะนาว
พริกขี้หนูทุบ
น้ำหวานดอกมะพร้าว

วิธีทำยำไข่ต้มคลีน
ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูทุบ และน้ำหวานดอกมะพร้าว ให้เข้ากัน นำไปราดบนไข่ต้ม จัดเสิร์ฟ
https://have-a-look.net/2022/11/25/%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%97%e0%b8%b3-%e0%b8%a2%e0%b8%b3%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%a1%e0%b9%81%e0%b8%9a%e0%b8%9a%e0%b8%84%e0%b8%a5%e0%b8%b5%e0%b8%99%e0%b9%86%e0%b8%81%e0%b8%b1/