ชื่อยาดองไทยอันสะดุดตาสะดุดใจกำลังจะถูกลืมไปหรือไม่? ภายหลังจากมีการสั่งเอาจริงเอาจังให้กำจัด ‘ซุ้มยาดอง’ ในพื้นที่ต่างๆทั่วทั้งประเทศ ดังที่ผู้อำนวยการสำนักแผนภาษีได้ชี้แจงไว้ว่า เพื่อไม่ให้เป็นการกระทบต่อร่างกายของประชากร
ถึงแม้ว่าการต้มดื่มสุราเองข้างในบ้านจะไม่ใช่เรื่องไม่ถูกกฏหมาย แต่ว่าการนำออกไปขายหรือเปิดสถานประกอบการนั้นนับว่าเป็นเรื่องที่อันตราย เนื่องจากว่าสุรายาดองที่ต้มหรือผสมเอง มิได้มีการตรวจดูและก็รับประกันมาตราฐานความปลอดภัยโดยหน่วยงานที่เกี่ยว ก็เลยทำให้การประกอบธุรกิจเกี่ยวกับยาดองโดยมิได้มีการลงบัญชี นับว่าเป็นสิ่งไม่ถูกกฏหมายตามพ.ร.บ.ภาษีอากร
ยาดองเป็นภูมิปัญญาพื้นเมืองที่มานาน มีสาเหตุจากการนำสมุนไพรหลายประเภทมาผสมกับสุรา ถือว่าเป็น local brewery ที่มีเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของไทยเลยก็ว่าได้ พอเพียงยาดองเริ่มเป็นที่แพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ ก็เลยกำเนิดเป็นธุรกิจการค้าซุ้มยาดองที่เปรียบเหมือนแหล่งพบปะสนทนาพบปะของประชาชน มานั่งรวมกลุ่ม คุย รวมทั้งดื่มยาดองไปร่วมกันในบรรยากาศที่สนิทสนม หากแม้ในขณะนี้การตรวจดูของสำนักแผนภาษีจะมีผลให้ซุ้มยาดองหลายที่ล้มเลิกกิจการไป แม้กระนั้นสิ่งที่หลายท่านยังจำได้แม่นซึ่งก็คือ 'ชื่อ' ของมัน
ม้ากระทืบโรง โด่ไม่เคยรู้ล้ม สตรีรำพัน สาวร้อยสามี อื่นๆอีกมากมาย ชื่อยาดองที่หลายๆคนฟังแล้วอาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีหัวเราะคิกๆออกมาบ้าง คิดไปไกลว่ารับประทานแล้วต้องรู้สึกฮึกเฮิม ปึ๋งปั๋ง หรือมีพลังมากมายก่ายกองขึ้นมาในทันทีแน่นอนและก็ดูเหมือนจะเป็นชื่อที่ตั้งขึ้นเพื่อผลด้านการค้าซะมากยิ่งกว่า ด้วยเหตุว่าฟังแล้วมีความหวือหวา เย้ายวนใจให้คนต้องการที่จะทดลองดื่ม ถึงแม้ว่าจะในฉากหนึ่งของหนังไทยเรื่อง ‘เพื่อนเกลอ’ ก็มีชื่อยาดองแปลกๆปรากฏอยู่ในนั้น ดังเช่น 10 มหากำลัง พลังม้าฮึกเฮิม รวมทั้งโด่ไม่เคยทราบล้ม
ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยบางทีอาจจะสงสัยว่าชื่อที่มีเอกลักษณ์กลุ่มนี้มาจากไหน ตั้งตามคุณประโยชน์ที่ได้หรือไม่ ที่จริงแล้วชื่อยาดองแต่ละชื่อส่วนมากมาจากชื่อของ ‘สมุนไพร’ ที่ราษฎรประยุกต์ใช้เป็นส่วนประกอบ บางครั้งก็อาจจะฟังมองพิศดารไปนิด แม้กระนั้นในไทยก็มีการตั้งชื่อสมุนไพรเป็นชื่อพวกนี้ที่จริงแล้วมันก็ดันไปสอดคล้องกับ ‘คุณประโยชน์' บางสิ่งที่ได้จากสมุนไพรจำพวกนั้นๆพอดีเป๊ะ ก็เลยกำเนิดเป็นชื่อยาดองแปลกๆที่พวกเราชินหูกันจนถึงทุกวันนี้
ดูบอลสด ดูบอล ต้องที่ zonedooball.com
|